Veel appels in huis, te veel pakjes bladerdeeg in de vriezer. Kortom tijd om appelflappen te maken. Michel ging aan de slag in de keuken…
Bekijk meer Appelflappen
Babi Ketjap met Indische Huzarensalade en Japanse Komkommersalade
Ik zag dat volgende week de Indonesische maaltijdmandjes van de Appie weer in de aanbieding waren. Dat kan ik ook best zelf met een beetje…
Bekijk meer Babi Ketjap met Indische Huzarensalade en Japanse Komkommersalade
Huisgemaakte Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 200 gram cherrytomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Huisgemaakte Lasagne
Rozijnenbolletjes
Het lijkt wel of ik een broodbakvirus heb opgepikt. Na het succes van het melkbrood heb ik vandaag namelijk rozijnenbroodjes gemaakt en zowaar zijn deze…
Bekijk meer Rozijnenbolletjes
Bangers’n Mash
Hier had ik gewoon zin in en eigenlijk weinig spannend, behalve de jus dan. Een beetje van mijzelf en een beetje van Maggi. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Bangers’n Mash
Vega: Rijst met Bugles, Mais en Tomaat
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, paprikapoeder, 3 bosuien, 3 tomaten, 1 blik Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, Bugles…
Bekijk meer Vega: Rijst met Bugles, Mais en Tomaat
Nasi Keboeli met Saté Ajam en Japanse Komkommersalade
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté Ajam en Japanse Komkommersalade
Brioche Brood
Ingrediënten: 8 gram gedroogde gist, 2 eetlepels handwarm water, 55 gram suiker, 1 theelepel zeezout, 2 eetlepels handwarme melk, 250 gram bloem, 1 zakje vanillesuiker,…
Bekijk meer Brioche Brood
Huisgemaakte Sushi!
Eindelijk een weekend waarin Britt en ik gelegenheid hadden om de tas vol sushi spulletjes die we op de Huishoudbeurs hadden gekocht te gebruiken. Sushi…
Bekijk meer Huisgemaakte Sushi!
Risolles gevuld met groenten en kip
Dit recept heb ik ook gevonden bij Kokkie Slomo. Je moet er wel even de tijd voornemen. Zo maak je de vulling een dag van…
Bekijk meer Risolles gevuld met groenten en kip
Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool
Dit recept komt van KokkieSlomo, jeetje wat kan die man lekker koken. Neem dus zeker even een kijkje! Het maken van dit duurde wel even…
Bekijk meer Indische Bami Goreng met Crunchy Spitskool
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 12 gehaktballetjes, 2 tomaten, 500 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel suiker, zout,
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Pastel Goreng
Oftewel gebakken Indische pasteitjes met kipfilet en groenten. De aanwijzingen in het recept wat ik probeerde was ietwat summier en ook de verhoudingen klopten niet…
Bekijk meer Pastel Goreng
Bananensoesjes
Ingrediënten: 50 gram boter, 60 ml melk, 60 ml water, 1 eetlepel suiker, 100 gram bloem, 3 eieren, 2 bananen, 200 ml slagroom, 1 eetlepel…
Bekijk meer Bananensoesjes