Van mijn broer kreeg ik een leuk boek met allerlei chocoladerecepten. Britt zat er al gelijk in te neuzen en zag dit chocoladecakeje en wilde…
Bekijk meer Chocoladecakejes uit de MagnetronBritt’s Cupcakes
Morgen is Britt jarig, zeventien jaar wordt ze, en vandaag trakteert Britt op haar werk, de mazzelaars. Gisteren heeft ze dan ook even in de…
Bekijk meer Britt’s CupcakesBoeren Tomatensoep
Eigenlijk had de soep nog gepureerd moeten worden met een staafmixer, maar die hadden we dus niet in het huisje. Vandaar de benaming boeren tomatensoep,…
Bekijk meer Boeren TomatensoepHelloFresh Dag 2: Fussiloni met Gebakken Kip en Groene Asperges
Vandaag koos ik voor de vleesmaaltijd uit de HelloFresh box. Een makkelijke, snelle maaltijd leek mij. Ook deze maaltijd was ruim voldoende voor 2 personen,…
Bekijk meer HelloFresh Dag 2: Fussiloni met Gebakken Kip en Groene AspergesOosterse Bloemkool
Eigenlijk zou je dit met broccoli klaar horen te maken, maar mijn bloemkooltje van gisteren was nogal groot. Dus in plaats van de broccoli het…
Bekijk meer Oosterse BloemkoolBrownie Brokken
Ik was een afgeweken van mijn standaardrecept voor brownies. Niet doen dus. Het werd eigenlijk een mislukking. Het was nog veel te smeuïg. Dus toch…
Bekijk meer Brownie BrokkenVega: Ravioli met Spinazie
Ingrediënten: 300 gram spinazie, ravioli gevuld met kaas, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker,
Bekijk meer Vega: Ravioli met SpinazieTagliatelle met Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 eetlepels tomatenketchup, zout, peper, uienpoeder, knoflookpoeder, paneermeel, tagliatelle, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 cherrytomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Tagliatelle met Gehaktballetjes in TomatensausThaise Curry met Kipfilet, Champignons en Paprika
Ingrediënten: rijst, 1 zakje OnOff Spices Thaise rode curry pasta, 1 kipfilet, 1 ui, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 3 bosuien, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Thaise Curry met Kipfilet, Champignons en PaprikaBroodje Biefstuk
Ingrediënten: 1 ciabatta, 1 ui, 3 eetlepels fritessaus, 3 eetlepels magere kwark, 1/2 blikje tomatenpuree, 1/2 eetlepel suiker, 2 biefstuk, zout, peper, rucola,
Bekijk meer Broodje BiefstukGegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ei, paneermeel, oregano, knoflookpoeder, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 25 ml rode wijn, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in TomatensausKerstbroodjes (Christmas Buns)
Vandaag heeft Britt deze Christmas Buns, ook wel kerstbroodjes genaamd, uit het laatste nummer van EasyCook gebakken. Bijna alles hadden we in huis, alleen te…
Bekijk meer Kerstbroodjes (Christmas Buns)Warme Appels met Speculaascrumble
Ingrediënten: 5 appels, 1 eetlepel suiker, 1 eetlepel citroensap, 100 gram bloem, 75 gram donkere basterdsuiker, zout, 25 gram amandelen, 3 theelepels speculaaskruiden (of koekjes…
Bekijk meer Warme Appels met SpeculaascrumbleWalnotenbrood
Vandaag zijn we naar de molenwinkel van Molen de Vlijt in Wageningen geweest. Daar heb je echt een keur aan broodbakmixen en alle toebehoren om…
Bekijk meer Walnotenbrood