Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, tijm, 1 kipfilet, kipkruiden, 1/2 rode paprika, 250 gram champignons, 200 ml kookroom,…
Bekijk meer Spaghetti met Kip en Champignons in Roomsaus
Risotto met Doperwten, Sperziebonen en Ham
Even wat restjes uit de vriezer leegmaken. Zo had ik nog een open pak diepvriesdoperwten en een open zak diepvriessperziebonen. Nou met zijn twee precies…
Bekijk meer Risotto met Doperwten, Sperziebonen en Ham
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Lasagne
Vegaballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 10 vegetarische gehaktballetjes, 2 tomaten, 250 ml gezeefde tomaat, zout, peper,
Bekijk meer Vegaballetjes in Tomatensaus
Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Schande, het was eigenlijk al veel te lang geleden dat ik vegetarisch kookte. Tijd om een oud recept weer naar boven te halen (en wat…
Bekijk meer Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 2 tomaten, 1 eetlepel bloem, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Toad in the Hole
Toad in the hole, wat is dat? Dat is een Engels gerecht en is niet meer dan worstjes in beslag. Deze keer maakte ik het…
Bekijk meer Toad in the Hole
Tartaartjes in Bladerdeeg
Van Grutto kreeg ik naast de worstjes waarmee ik een spannend pasta met boerenkool gerecht mee maakte twee tartaartjes opgestuurd. Hier had ik gelijk een…
Bekijk meer Tartaartjes in Bladerdeeg
Lasagne van een Appie Kookpakket
Bij een super gebrek aan zin om een boodschappenlijstje te bedenken kocht ik zaterdag een Albert Heijn kookpakket voor lasagne. Natuurlijk weet ik zelf wel…
Bekijk meer Lasagne van een Appie Kookpakket
Dag 2 Marley Spoon: Varkenshaas in Mosterdsaus met Pastinaak
Dag twee met gerechten uit de Marley Spoon box. Deze keer staat het gerecht met de hele lange naam ‘varkenshaas in romige mosterdsaus met pastinaak…
Bekijk meer Dag 2 Marley Spoon: Varkenshaas in Mosterdsaus met Pastinaak
Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 200 gram cherrytomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Ossenhaas met Bimi in Spek en Aardappelwaaiers
Het is al vroeg kerst bij Brutsellog, deze week werd ik namelijk verrast door Albert Heijn met een heus kerstpakket met allerlei ingrediënten voor een…
Bekijk meer Ossenhaas met Bimi in Spek en Aardappelwaaiers
Macaroni met Champignons en Spek in Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 100 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 40 gram bloem, 500 ml runderbouillon, 150 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni met Champignons en Spek in Kaassaus
Spaghetti met Kipfilet, Courgette en Champignons
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, tijm, 1 courgette, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, zout,
Bekijk meer Spaghetti met Kipfilet, Courgette en Champignons