Lekker makkelijk, alles uit één pan! Ik gebruikte mijn stoofpan, lekker groot en in die pan kan je tenminste ook iets bakken. Ingrediënten: 1 ui,…
Bekijk meer Tortellini in Tomatensaus met Courgette en Gehakt
Uiensoep van de BBQ
Het liep vandaag even anders dan gepland, we hadden eigen gepland om Indonesisch te halen maar dat ging door onvoorziene oorzaak niet door. Zo konden…
Bekijk meer Uiensoep van de BBQ
Lasagne met Spinazie en Kipsaucijs van de BBQ
Vandaag had ik een verplichte vrije dag, Michel moest gewoon werken. Wel fijn zo’n vrije dag, zo kon ik een Dutch oven voor de barbecue…
Bekijk meer Lasagne met Spinazie en Kipsaucijs van de BBQ
Honey Roasted Varkensfilet van de BBQ
Dit weekend konden we niet naar de boer omdat de auto nog bij de garage was, de fietsen een beurt kregen en het heel hard…
Bekijk meer Honey Roasted Varkensfilet van de BBQ
Stoofpotje van de BBQ
Dit is eens wat anders, een stoofpotje maken op de barbecue. We hadden nog riblappen in de vriezer en we hebben een goede gietijzeren stoofpan.…
Bekijk meer Stoofpotje van de BBQ
Macaroni met Gehakt, Champignons en Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram gehakt, 100 gram champignons, 1 potje wortels, 1 blik tomaatblokjes, oregano, zout,…
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Champignons en Tomatensaus
Spaghetti met Gehakt, Worteltjes en Champignons
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram gehakt, 100 gram champignons, 1 potje wortels, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper,…
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Worteltjes en Champignons
Risotto met Spinazie, Champignons en Spek
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, tijm, 200 gram champignons, risotto, scheutje witte wijn, bouillon, 8 deelblokjes spinazie (ontdooid), geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto met Spinazie, Champignons en Spek
Lasagne van de Barbecue
Kan je een lasagne ook op de barbecue maken, natuurlijk als het in de oven kan dan kan het ook best op de barbecue dacht…
Bekijk meer Lasagne van de Barbecue
Beef Pie van de BBQ
Deze beef pies stonden ook hoog op het BBQ-lijstje van Michel. Daarom stond ik zaterdag al vroeg in de keuken om eerst een grote pan…
Bekijk meer Beef Pie van de BBQ
Boeuf Bourguignon
Op de cover van de Allerhande stond een pannetje boeuf bourguignon. Dat leek me een perfect recept om dit weekend te proberen. Bij de boerderij…
Bekijk meer Boeuf Bourguignon
Pasta met Bloemkool, Doperwten en Spek
Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, pasta, 50 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 150 gram doperwten, 200 ml crème fraîche, 50 gram geraspte…
Bekijk meer Pasta met Bloemkool, Doperwten en Spek
Pasta met Spinazie en Worteltjes
Ik had zin in verse pasta vandaag en laten we nu een pastamachine hebben. Met een bakje bloem (215 gram) en 80 ml water hadden…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Worteltjes
Spaghetti met Champignons, Wortels en Spek in Tomatensaus
De saus die ik maakte was een beetje veel, maar kan mooi in de vriezer. Makkelijk voor als ik geen zin heb om te koken.…
Bekijk meer Spaghetti met Champignons, Wortels en Spek in Tomatensaus