In het Vegatopia kookboek zag ik dit recept staan. Ik heb het wel wat aangepast, in plaats van alleen cannellinibonen nam ik een blik 4…
Bekijk meer Vegetarische Chiliwraps
Vega Pasta Bolognese
Ingrediënten: penne, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram vegetarisch gehakt, 1/2 courgette, 125 gram champignons, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1…
Bekijk meer Vega Pasta Bolognese
Lasagne
Hier had ik zo’n zin in, zelfgemaakte lasagne. Kennelijk maak ik het trouwens elke keer weer net even anders. Zo was ik vandaag de ontbijtspek…
Bekijk meer Lasagne
Pasta met Schnitzel in Tomatensaus
Van het pizzafeestje van zondag hadden we nog een open fles tomatensaus staan en nog wat snoeptomaatjes over. Zonde om zo maar weg te doen.…
Bekijk meer Pasta met Schnitzel in Tomatensaus
Broodje Vegetarische Kip Shoarma
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 bakje vegetarische kip shoarma van de Vegetarische Slager, 5 snoeptomaatjes, sla, saus, 1 radijsje,
Bekijk meer Broodje Vegetarische Kip Shoarma
Pasta met Vegetarische Balletjes
In de koelkast had ik nog 1/2 paprika en 1 bosui liggen. Dat kan je dus heel goed in een pastasaus doen. Tomaatblokjes, uien, knoflook…
Bekijk meer Pasta met Vegetarische Balletjes
Macaroni met Doperwten, Worteltjes en Worstjes in Tomatensaus
Hoor de wind daar waaien om het gebouw… Jeetje wat waaide het vandaag. Gelukkig reden de treinen wel zowaar, alleen niet mijn kant op. Het…
Bekijk meer Macaroni met Doperwten, Worteltjes en Worstjes in Tomatensaus
Lasagne
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Vegaballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 10 vegetarische gehaktballetjes, 2 tomaten, 250 ml gezeefde tomaat, zout, peper,
Bekijk meer Vegaballetjes in Tomatensaus
Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Schande, het was eigenlijk al veel te lang geleden dat ik vegetarisch kookte. Tijd om een oud recept weer naar boven te halen (en wat…
Bekijk meer Portobello met Tomatensaus uit de Oven
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 gepaneerde schnitzels, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 2 tomaten, 1 eetlepel bloem, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Bloemkool in Pindasaus
Dit recept is geinspireerd van een recept wat in 1982 in het januarinummer van de Tip stond. Het was een ingezonden recept van mevrouw Bierman…
Bekijk meer Bloemkool in Pindasaus
Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 100 gram rauwe ham, 50 gram chorizo, 200 gram doperwten, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Doperwten en Chorizo in Tomatensaus
Turks Brood Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 Turks brood, tomatenketchup, 2 tomaten, plakjes chorizo, geraspte…
Bekijk meer Turks Brood Pizza