Ingrediënten: 3 ciabattini’s, 500 gram gehakt, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 eetlepel pesto, zout, peper, 2 uien, 2 tros tomaten, mozzarella, sla,
Bekijk meer Italiaanse Burger
Tagliatelle met ballen
Lekker, vandaag niet zelf gekookt, maar heeft Michel zijn kunsten vertoond en heeft deze tagliatelle met ballen gemaakt. Ingrediënten: tagliatelle, 1 wortel, 2 uien, 250…
Bekijk meer Tagliatelle met ballen
Slavink met Gesmoorde Tomaat
Vandaag weer een recept uit de oude doos en wederom uit de Tip jaargang 1991. Ditmaal de slavink. Ingrediënten: 3 slavinken, 1 prei, 1 teentje…
Bekijk meer Slavink met Gesmoorde Tomaat
Taco’s met Rundvlees
Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 300 gram rundvleesreepjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 2 tomaten, 125 ml zoete chilisaus, zout, peper, komijnpoeder, 4 plakjes…
Bekijk meer Taco’s met Rundvlees
Gehaktballetjes in Currysaus
Ingrediënten: 600 gram gehakt, 1 ui, 1 ei, 50 gram paneermeel, 1 theelepel sambal, gemberpoeder, kerriepoeder, zout, peper, koriander, 3 eetlepels milde curry, 4 tomaten,…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Currysaus
Lasagne
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 300 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 200 gram champignons, 1/2 blik artisjokharten, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Lasagne
Gegratineerde Pastaschotel met Venkel
Ingrediënten: fusilli, zout, 1 venkel, 2 teentjes knoflook, 1 blik blokjes tomaat, 1 blokje groentebouillon, paneermeel, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Pastaschotel met Venkel
Farfalle met Tomatensaus en Balletjes
Ingrediënten: farfalle, zout, 6 Catalaanse worstjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 5 tomaten, 1 blik gepelde tomaat, 1 rode peper, 1 blokje groentebouillon, geraspte…
Bekijk meer Farfalle met Tomatensaus en Balletjes
Pasta met Tomaat, Chorizo en Doperwten
Ingrediënten: farfalle, zout, 100 gram chorizo, 1 ui, 3 zongedroogde tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram diepvries doperwten, 100 ml runderbouillon,
Bekijk meer Pasta met Tomaat, Chorizo en Doperwten
Groenten Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 venkel, 1 blik gepelde tomaten, 150 ml groentebouillon, 2 eetlepels balsamico azijn,…
Bekijk meer Groenten Bolognese
Penne alla Michel
Vandaag was Michel eerder thuis dan ik. Dus heeft hij lekker gekookt voor mij en Britt! Het gerecht lijkt op Penne alla Norma. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Penne alla Michel
Spaghetti Amatriciana
Ingrediënten: spaghetti, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 rode peper, 750 gram tomaten, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti Amatriciana
Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus
Ingrediënten: paneermeel, peterselie, 1/2 teentje knoflook, geraspte oude kaas, 2 schnitzels, bloem, 1 ei, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 tomaten, 250 gram cherrytomaten, zout,…
Bekijk meer Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 wortel, 4 stengels bleekselderij, 2 blikken tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, rode wijn, zout, peper,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese