Ingrediënten: sesamolie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 stukje gember, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 2 bosuien, 200 gram risotto rijst, 2 eetlepels ketjap…
Bekijk meer Indische Risotto
Rendang met Rijst en Boontjes
Rendang, dat had ik wel zin in en met een regenachtige zaterdagmiddag in het vooruitzicht een prima iets om te maken. Van de rendang hebben…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Boontjes
Surinaamse Nasi
Van deze Surinaamse nasi maakte ik een wok vol. We hebben er met ons twee van gegeten en ik heb twee volle bakken in de…
Bekijk meer Surinaamse Nasi
Eenpansgerecht: Sperziebonen en Aardappeltjes in Pindasaus
Bij de Lidl hadden we deze week Surinaamse pindakaas meegenomen. Dat leek ons lekker voor de pindasaus. Het zou een iets pittige pindakaas zijn. Nou…
Bekijk meer Eenpansgerecht: Sperziebonen en Aardappeltjes in Pindasaus
Gehaktbal gevuld met Champignons en Spek van de BBQ
Op YouTube kwamen we een receptvideo voor een gehakttaartje tegen van the BBQ Bear. Ik had nog wat champignons en ontbijtspek over en gehakt in…
Bekijk meer Gehaktbal gevuld met Champignons en Spek van de BBQ
Pizza Bol uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram gehakt, 1 tomaat, tomatenketchup, Italiaanse kruiden, geraspte kaas, 2 Italiaanse bollen (afbakkers),
Bekijk meer Pizza Bol uit de Airfryer
Butter Chicken Cordon Bleu van de BBQ
Op YouTube zagen we bij Grill & Chill een lekker recept voor butter chicken cordon bleu. We hebben niet zoveel gemaakt als in de video…
Bekijk meer Butter Chicken Cordon Bleu van de BBQ
Opgerolde Pizza van de BBQ
Vandaag maakte Michel een opgerolde pizza van de bbq. Het oprollen ging niet zo heel goed, want het deeg wat we hadden was wat soepeler…
Bekijk meer Opgerolde Pizza van de BBQ
Vegetarische Curry met Appel
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 1/2 theelepel tandoorikruiden, 1 theelepel garam masala, 1 blikje tomatenpuree, 1 blikje doperwten met…
Bekijk meer Vegetarische Curry met Appel
Rendang
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel sambal, een stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder,…
Bekijk meer Rendang
Nasi Keboeli met Kipsaté
In de vriezer had ik nog een bak rijst liggen. Daarom maakte ik vandaag weer eens nasi keboeli. Lekker makkelijk met zo’n bak gekookte rijst.…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Kipsaté
Spaghetti met Kipgehakt, Champignons en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 200 gram kipgehakt, 125 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml water, 1 potje wortels,…
Bekijk meer Spaghetti met Kipgehakt, Champignons en Tomaat
Spitskoolstamppot met Kipboomstammetjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 400 gram spitskool, kerriepoeder, 1/2 groentenbouillonblokje, 2 theelepels mosterd, scheutje ketjap manis, aardappelpuree,
Bekijk meer Spitskoolstamppot met Kipboomstammetjes
Stoofkip met Friet
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blikje tomatenpuree, kerriepoeder, 2 kipfilets, 200 gram Japanse wokgroenten, 400 ml kokosmelk, scheut ketjap manis,…
Bekijk meer Stoofkip met Friet